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7、神乎其技 (第1/2页)
??张发财愣了愣,这才想起陈小川来。 ??虽说他刚才的举动,让张发财对其印象,有所改观。 ??但,烧烤可是个技术活儿,不是打架厉害就能胜任的。 ??张发财苦笑摇头,“小川,张叔先谢谢你了,但……” ??话还没说完呢,结果就看到陈小川迈动脚步,站到了烧烤架前。 ??生烤串装在一旁的小竹筐里,他落下目光,不断扫视。 ??张发财闭上了嘴,林芸、张大虎,也是一脸讶异地看过去。 ??“老板,给我来三串烤韭菜,还有三串大腰子,一瓶冰啤酒。” ??就在这时,一个中年男人走过来,坐在了摊位上,冲这边招呼道。 ??他西装革履,头发略显稀疏。 ??放下公文包之后,抬手松了松衬衣领,眼神疲惫而又颓然。 ??张发财正要起身,说明情况。 ??结果只见烧烤架前,陈小川微笑道:“好,请稍等。” ??张发财:“……” ??好,好个屁啊! ??张发财脸色发黑,心里更是郁闷。 ??你小子答应得这么快,万一烤不出来,客人闹事怎么办? ??还不是,得老子背黑锅啊! ??可这时已然如此,纵然心里一万个不乐意。 ??他也只能眼睁睁看着陈小川,一手握住韭菜串,一手握住调料刷。 ??张发财一颗心,都提到了嗓子眼。 ??只能暗暗企求,这满嘴火车的年轻人,能稍微这么靠谱一点点。 ??在三道目光的注视下,陈小川动了。 ??婴儿巴掌大的调料刷,在他手中仿佛活物。 ??以肉眼难辨的速度,绕着韭菜串快速旋转。 ??颇为神奇的一幕,看得张发财眼睛一瞪,生生咽了口吐沫。 ??这份上调料的功夫,利索而又充满美感。 ??怎么感觉,比张小毛都熟练多了? ??这,这怎么可能? ??别说张发财了,张大虎微微张嘴,林芸眼神发呆,也同样的不敢置信。 ??但,陈小川的动作实在太快。 ??没等他们看清,那调料刷便停了下来,重新回到调料小盆里。 ??而那串韭菜表面,已覆着一层薄薄的调料,看上去极为均匀。 ??嗤地一声轻微响动,却是陈小川将抹好调料的三串韭菜,架到了烧烤架之上。 ??“这,这怎么能熟?!” ??张发财再也忍不住,失声喊了出来。 ??陈小川竟是全程将韭菜串,浮在烤架上空,根本没有挨着那些黑乎乎的铁栏。 ??这,已然违背他对烧烤的理解。 ??“感觉好厉害的样子……” ??摊位那头,原本坐着的中年男人,也被这一幕所吸引。 ??不知不觉间,就走了过来。 ??而烧烤架上,在陈小川专注的操作下,韭菜串在上空高速转动。 ??已然化为一团绿光,显得梦幻无比。 ??这种手法,若是有识货之人在场,定然会惊呼出声。 ??因为,这太像是炼丹的手段了。 ??可,谁会没事干,会用高贵的炼丹手法,去烤制这些廉价而低级的食材啊? ??当然,只有急于熟悉炼制手法的陈小川。 ??换句话说,他眼下不过是将这些烤串,当成了那些饱含精华的血肉食材,来刻意修炼烤技。 ??尽管用的不是体内真火,而是普普通通的炭火。 ??可那串绿油油的韭菜叶子,也在以众人肉眼可见的速度,慢慢变得莹莹欲滴。 ??仿佛一枝一叶,都由极品的绿翡翠雕琢而成。 ??这一异象,其实便是炼去杂质,将韭菜本身所含的草木精华,完美呈现而出。 ??陈小川明白这个道理。 ??可另外四人,根本不懂啊。 ??都是张大嘴巴,一副见了鬼的样子。